الشوارع المرصوفة بالحصى والحلويات المحلية والحرارة طوال العام: سيحب عشاق الطعام جزيرة الكناري هذه

فريق التحرير
كتب فريق التحرير 13 دقيقة للقراءة

مع سطوع الشمس على مدار العام، من الصعب التغلب على غران كناريا لقضاء عطلة أوروبية.

إعلان

أول ما لفت انتباهي عند وصولي إلى غران كناريا هو الشفرات البيضاء الدوارة التي انتشرت في الأفق. وعلمت فيما بعد أن توربينات الرياح هذه تولد 20% من طاقة الجزيرة، وهو أعلى بكثير من المتوسط ​​الأوروبي.

قد لا تتوقع أن تكون غران كناريا في قلب أوروبا انتقال مصادر الطاقة المتجددة. لكن هذه الجزيرة – المشهورة منذ القرن التاسع عشر – أوصى الأطباء مرضاهم بتحسين “بنيتهم” عن طريق الاستحمام في مياهها. الحرارية المياه – مليئة بالمفاجآت.

مسح صورة مزدحم شواطئ مليئة بالسياح “المتقلبين” من عقلك. اكتشف غران كناريا تنافس العواصم الأوروبية الكبرى من حيث الثقافة والطعام والطبيعة.

كيفية السفر إلى جران كناريا

غران كناريا هي ثالث أكبر جزر الكناري وتدور مع فويرتيفنتورا و لانزاروت لتكون عاصمة المقاطعة لاس بالماس.

يميل المصطافون إلى حجز إجازتهم في واحدة فقط من جزر الكناري والبقاء فيها. وهذا أمر مؤسف، لأنه من السهل والسريع السفر بين الجزر السبع. هناك العبارات بين بعضها ورحلات الطيران بينها كلها تقريبًا، لذلك من السهل قضاء عطلة متعددة التوقفات.

سافرت إلى غران كناريا من فويرتيفنتورا. هناك عدد قليل من طرق العبارات المختلفة، اعتمادا على مكان وجودها جزر تسافر من وإلى، ولكني أخذت خدمة Fred Olsen Express لمدة ساعتين.

إذا كنت مسافرا من الخارج إسبانيا، هناك رحلات جوية مباشرة من العديد من الدول الأوروبية إلى غران كناريا. غالبية السياح في الجزيرة يأتون من المملكة المتحدة وألمانيا وألمانيا الدول الاسكندنافية، لذا فإن هذه هي أفضل الطرق المتصلة عن طريق الجو.

تهبط رحلتك في مطار لاس بالماس دي غران كناريا، وهو المطار الوحيد الموجود على الجزيرة. ومن هناك، يمكنك الوصول بسهولة إلى الشاطئ في غضون 40 دقيقة بالسيارة على طول الطرق السريعة المزودة بإشارات إرشادية جيدة المنتجعات في الجنوب، أو 15 دقيقة إلى العاصمة مدينةلاس بالماس دي جران كناريا في الشمال.

ما الأشياء التي يمكنك القيام بها في لاس بالماس دي جران كناريا؟

عاصمة غران كناريا هي لاس بالماس دي غران كناريا – ويجب عدم الخلط بينه وبين مقاطعة لاس بالماس.

إنها الأكبر مدينة في أي من جزر الكناري ولديها ضجة حقيقية حول هذا الموضوع. تتمتع غران كناريا بثقافة فريدة تتألق خلال الفعاليات التي تقام على مستوى المدينة، لذا من المؤكد أنها تستحق البحث عما يحدث. كرنفال يعد شهر فبراير ومارس من المعالم الشهيرة ولكن هناك فعاليات ثقافية على مدار العام.

الشاطئ الرئيسي في لاس بالماس دي غران كناريا هو لاس كانتيراس. وقد تم التصويت عليها سابقًا كواحدة من أسبانيا أفضل الشواطئ وليس من الصعب معرفة السبب.

شواطئ المدينة تميل إلى أن تكون قذرة ومكتظة بعض الشيء، باعتبارها الأماكن الوحيدة التي يتدفق إليها سكان المدينة في يوم مشمس. لكن لاس كانتيراس نظيفة، وبطول 4 كيلومترات، هناك مساحة كبيرة للجميع.

يوجد بالشاطئ ممشى من المطاعم والمقاهي والمحلات التجارية التي تناسب جميع الأذواق. كنا هناك بعد ظهر يوم الأحد الدافئ وكان العديد من السكان المحليين يخرجون للنزهة أو الغداء.

لفهم تاريخ لاس بالماس دي جران كناريا، يجب عليك التوجه إلى مدينة فيجيتا القديمة. هذا هو المكان الذي نزل فيه الجيش القشتالي عام 1478، مما أدى إلى معارك هنا بين السكان الأصليين والمستعمرين. أطلق الإسبان على المستوطنة الأولى اسم “ريال دي لاس بالماس” ومن هنا ولدت مدينة فيجويتا.

تقدم سريعًا إلى اليوم وهي منطقة بها شوارع صغيرة جذابة ورائعة بنيان. كنا هناك في فترة ما بعد الظهر – وقت “القيلولة” – وكنا من السائحين الوحيدين الذين شعروا بخصوصية كبيرة. تجولنا داخل وخارج المعارض الفنية المجانية وجلسنا قهوة لتأخذ في المناطق المحيطة. كان Vegueta أحد المعالم البارزة في رحلتنا لذا لا تفوتها.

ما الذي يمكن القيام به لمحبي الطعام في غران كناريا؟

في جدا البحر المتوسط طريق، طعام و شراب يحظى باحترام كبير في غران كناريا. أنت لا تأكل لتعيش هنا – بل على العكس تمامًا. هناك وفرة من المنتجات المزروعة أو المصنعة هنا ويتم كل ذلك بعناية وحب.

لكي تفهم حقًا الفرق الذي يحدثه هذا في الجودة والذوق، يجب عليك البحث عن المنتجات المحلية. غران كناريا ليس المكان المناسب لإنشاء متجر سوبر ماركت كبير عند الوصول. ابحث عن الطعام المحلي الأسواق ومحلات البقالة الصغيرة.

لن تتم إدارتها من قبل السكان المحليين الودودين الذين لديهم شغف بالأطعمة المعروضة للبيع فحسب، بل سيكونون سعداء أيضًا بتقديم التوصيات لك. من المحتمل أن يتم زراعة منتجاتهم في المناطق المحيطة – وهذا سوف يظهر في المذاق، أعدك بذلك.

إعلان

كجزء من جولتنا مع غييرمو برنال قمنا بزيارة مكانين حيث تألق الحب والرعاية للطعام حقًا.

معمل أريهوكاس لتقطير الرم: ارفع شهيتك في جولة لمشروب الرم قبل جلسة التذوق

أريهوكاس ال رم جران كناريا. إذا ذهبت إلى حفلة شواء أو حفلة منزلية، فمن المؤكد أن تكون هناك زجاجة تقوم بالجولات.

في زيارة إلى معمل التقطير، سيتم اصطحابك في رحلة عبر تاريخ من الروم، وتعلم كل شيء عن كيفية صنع أريهوكاس. هذه عملية حرفية حقًا. إنهم لا يقطعون أي زوايا، فهناك اختبار للجودة في كل خطوة من العملية ويتم الإشراف على كل ذلك بواسطة سيد مشروب الرم – وهو لقب وظيفي يُحسد عليه إذا سمعته من قبل.

كان الجزء المفضل لدي من الجولة هو صالات عرض براميل الروم، والتي يبلغ عددها الإجمالي 4308، والعديد منها موقعة من قبل أشخاص مشهورين قاموا بزيارتها.

تنتهي الجولة بجلسة تذوق. ينتج معمل التقطير 15 منتجًا مختلفًا، جميعها ذات نكهة فريدة. يمكنك أن تأخذ إلى المنزل زجاجة أو اثنتين تذكار، بالطبع.

إعلان

ال أريهوكاس تستغرق التجربة 45 دقيقة وتستمر الجولات من الاثنين إلى الجمعة على مدار العام. ومع ذلك فإن أوقات العمل تختلف لذا قم بالتحقق.

يتم حصاد قصب السكر في شهر مارس، لذا إذا كنت ترغب في رؤية مصنع الروم على قدم وساق، فإن شهر أبريل هو أفضل وقت للزيارة.

أروكاس: جوهرة غير مكتشفة في غران كناريا

إذا قمت بزيارة أريهوكاس، فلا تفوت فرصة التنزه حول مدينة أروكاس المحلية حيث حصل مشروب الرم الشهير على اسمه.

هذه المدينة الصغيرة الواقعة على قمة التل مليئة بالاستعمار بنيان ويتمتع بإطلالات رائعة على البحر. من الممتع التجول في شوارعها المتعرجة والاستمتاع بالأشجار والنباتات المثيرة للاهتمام في منتزهها البلدي الصغير.

الجوهرة المعمارية لأروكاس هي كنيسة سان خوان باوتيستا. تصميمها المتقن يعني أنه غالبًا ما يتم الخلط بينها وبين كاتدرائية، ويتضح ذلك من الأسلوب الذي درس به المهندس المعماري – لا شيء سوى غاودي.

إعلان

Hacienda La Rekompensa: اذهب إلى الموز في هذه المزرعة الرائعة

على بعد مسافة قصيرة بالسيارة من أروكاس، تم ترميم منزل “فينكا” التقليدي بشكل جميل لإنشاء نقطة محورية جميلة لنباتات الموز المحيطة والتي يبلغ عددها 7000 شجرة.

تم افتتاح هذا المعلم الرائع منذ بضع سنوات فقط، على الرغم من أن المنزل موجود هنا منذ عام 1804.

زيارة ل هاسيندا لا ريكومبينسا تتضمن جولة في مزرعة حيث يقومون بزراعة 13 صنفاً مختلفاً من الموز. لقد تم عرضنا من خلال دليل لديه شغف كبير بالموز وعملية النمو التي تركتها مع تقدير جديد لهذه الفاكهة اليومية.

أفضل شيء، كما هو الحال مع أي جولة طعام، كان التذوق. جلسنا في فناء مشمس مع زوار آخرين، جربنا أنواعًا مختلفة من الموز بالإضافة إلى المربى والصلصة – المقدمة مع الجبن. قد يبدو هذا مزيجًا غريبًا، لكن ثق بي، لقد نجح.

تستغرق الجولات في Hacienda La Rekompensa ساعة واحدة ويمكن أن تكون كذلك حجزت عبر الإنترنت.

إعلان

ما هو أفضل فندق في جران كناريا؟

أين تحجز إقامة يعتمد حقًا على ما تريده من رحلتك.

إذا كنت هنا لقضاء عطلة نهاية الأسبوع، فإن لاس بالماس دي جران كناريا مثالية لاستكشاف المدينة وتجربة جميع المعالم الثقافية والغذائية.

إذا كنت تريد أن تكون قريبًا من الطبيعة ولا تزعجك التواجد بالقرب من البحر، فإن تيجيدا الواقعة في وسط الجزيرة هي المكان المثالي.

أن تكون قريبة من الشاطئ وحيوية الحياة الليلية، اختر ماسبالوماس.

كان فندقنا في بلايا ديل إنجليس. لا تعاني هذه المنطقة من نقص الفنادق وشقق العطلات، ولكننا بقينا في فندق Bohemia Suites and Spa ذي التفكير المستدام. بدلاً من بناء فندق جديد من الصفر، قام أصحاب هذا الفندق بتجديد وإعادة تجهيز مبنى موجود مسبقاً. على وجه التحديد، أول فندق على الإطلاق في بلايا ديل إنجليس، تم بناؤه في الستينيات.

إعلان

لا يعني ذلك أنك ستعرف عمره من خلال التصميم والديكور الجديد والحديث، والذي يتم عرضه بشكل أفضل في المطعم البانورامي 360 درجة في الطابق العلوي. هذا هو التزيين الحرفي للكعكة وكان المستوى بأكمله إضافة جديدة ذكية للفندق القديم. تتمتع الغرفة الدائرية بإطلالات رائعة على بلايا ديل إنجليس وكثبان ماسبالوماس والبحر الأزرق خلفها.

قائمة المطعم الواسعة عبارة عن مزيج انتقائي من الأطباق المحلية والعالمية. سيكون الساقي سعيدًا بالتوصية النبيذ من الزجاجات العديدة المعروضة. خدمة الطعام كانت ممتازة، مع تقديم الطعام السلس المتطلبات الغذائية.

يتم تقديم وجبة الإفطار أيضًا في المطعم، مما يوفر بداية مشمسة لليوم. يوجد بوفيه بالإضافة إلى الأطباق الساخنة المعدة حسب الطلب. باعتبارك شخصًا لا يشرب القهوة، كانت محطة الشاي الفضفاضة من أبرز المعالم.

إذا كنت ترغب فقط في تناول مشروب، فإن Atelier Cocktail Bar، وهو جزء من المطعم، يضم تراسًا رائعًا في الهواء الطلق مما يجعله أفضل بار على السطح في Gran Canaria. كل من المطعم و كوكتيل البار مفتوح للعامة وكذلك لنزلاء الفندق.

ويتطابق طراز بقية الفندق مع الألوان الزاهية والكثير من الضوء في جميع الأنحاء. هناك مجموعة واسعة من أنواع الغرف، من الزوجية إلى الأجنحة.

إعلان

تلبي بوهيميا احتياجات الجميع بدءًا من المصطافين وحتى العاملين عن بعد، ولكن تجدر الإشارة إلى أنها مخصصة للبالغين فقط. تم تجهيز الاستوديوهات والأجنحة الجونيور بشكل جيد للغاية البدو الرقميون بفضل المطبخ وطاولة الطعام للعمل فيها. وسوف يعيرونك أيضًا شاشة وفأرة ولوحة مفاتيح وكرسي مكتب.

ما لفت انتباهي بشكل خاص في بوهيميا هو عدد المرات التي طلب مني فيها تقديم تعليقاتي. تفعل معظم الفنادق هذا ولكن يبدو أنهم يتصرفون وفقًا لذلك بالفعل.

على سبيل المثال، كانت الغرف مجهزة بأجهزة iMac، المخصصة للعمل أو مشاهدة التلفزيون. ولكن عندما أخبرتهم التعليقات أن الضيوف لا يعرفون كيفية استخدام أجهزة الكمبيوتر، استبدلوها بأجهزة تلفزيون ذكية. يُظهر هذا النوع من الرعاية والاهتمام أنهم يخصصون الوقت والمال لضمان حصول ضيوفهم على ذلك مريح وإقامة خالية من التوتر قدر الإمكان.

هل ترغب في قضاء عطلة أوروبية مع طقس جيد مضمون؟ غران كناريا تضع علامة على كل المربعات

يرمز فندق Bohemia Suites and Spa إلى جزيرة Gran Canaria في عام 2024. فقد قاموا ببناء فندق جديد بدلاً من فندق قديم ومعه اجتذبوا نوعًا جديدًا من صانع العطلات. نوع أكثر تميزًا من المسافرين الذين يحبون الأسلوب الجيد والخدمة المخصصة والمرافق الرائعة. نوع السائح الذي يريد الوصول إلى وجهته؛ البحث عن الأطعمة المصنوعة محليًا أو المزروعة، وفهم التاريخ والتاريخ ثقافة وترك علم، وكذلك راحة.

لقد غادرت غران كناريا ولدي إحساس قوي بكيفية وصول الأمر إلى ما هو عليه اليوم؛ جميع التأثيرات التي شكلت الثقافة.

إعلان

لقد تركت الجزيرة وراءها السياحة الاستخراجية الذي أفسد أجزاء كثيرة من أوروبا لعقود. ستجد في مكانها جزيرة نابضة بالحياة ومتنوعة ومليئة بالأشخاص الذين لا يستطيعون الانتظار ليظهروا لك موطنهم.

كانت روث رايت ضيفة في فندق Gran Canaria and Bohemia Suites and Spa. لمزيد من المعلومات حول الجزيرة، قم بزيارة www.grancanaria.com.

شارك المقال
اترك تعليقك

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *