إن الانضمام إلى اتجاهات العافية الأخرى التي شهدناها مؤخرًا – بدءًا من شرب الماء وخل التفاح إلى ابتلاع ملعقة كبيرة من زيت الزيتون على معدة فارغة – هو شرب كوب من الماء مع قليل من الملح أول شيء كل صباح. نعلم جميعًا أن شرب الماء مهم، لكن الخبراء يقترحون الآن إضافة الملح إلى كوبنا الصباحي من H2O من أجل جني الفوائد الصحية الإضافية المختلفة.
إنه مشروب بسيط الصنع – معظمنا لديه بالفعل المكونات الموجودة في مخزن المؤن – وهو “يعيد تمعدن” أجسامنا بشكل فعال، مما يعزز مستويات الطاقة والتركيز في هذه العملية. كانت عارضة الأزياء الشهيرة إيل ماكفيرسون من محبي شرب الماء المملح منذ فترة، حيث تركت كوبًا به قليل من ملح الهيمالايا الوردي بجوار سريرها طوال الليل حتى تتمكن من شربه بمجرد استيقاظها.
لتحضير المشروب الصحي بنفسك، ستحتاج إلى ملح غني بالمعادن (يعتبر ملح الهيمالايا مثاليًا) أو كيسًا من الإلكتروليتات. غالبًا ما يستخدمه الرياضيون المحترفون بعد التمرين، وهناك الآن الكثير من العلامات التجارية التي تقدم هذا الأخير في شكل كيس.
يوضح جو وودهيرست، رئيس قسم التغذية في Ancient + Brave، أن مشروبات الإلكتروليت أصبحت ذات شعبية متزايدة في السنوات الأخيرة حيث أصبح الناس أكثر وعيًا بمخاطر الجفاف، الذي يمكن أن يتسبب في انخفاض مستويات الطاقة والصداع المزمن والالتهابات.
ما هي الإلكتروليتات، ولماذا تحتاجها أجسامنا لتعمل بشكل صحيح؟
نعلم جميعًا مدى أهمية شرب كمية كافية من الماء، لكن الكثير من الناس لا يدركون أن المعادن ذات الشحنة الكهربائية – أي الشوارد الكهربائية – تلعب أيضًا دورًا حاسمًا في الترطيب على المستوى الخلوي. يتكون جسم الشخص البالغ من حوالي 60 بالمائة من الماء، وتوجد نسبة كبيرة منه داخل خلايانا، حيث يتم استخدامه في عمليات التمثيل الغذائي. بدون كمية كافية من الماء، لا يمكن للخلايا أن تعمل بشكل صحيح، وتتطلب شحنة كهربائية للحفاظ على التوازن الصحيح للسوائل داخل أغشيتها وخارجها – وهي الشحنة التي توفرها الشوارد الكهربائية. تساعد الإلكتروليتات أيضًا على تقوية الجهاز العصبي والعضلات بالإضافة إلى الحفاظ على مستوى الرقم الهيدروجيني المتوازن وضغط الدم الطبيعي.
من الذي يجب أن يتناول مكملات الإلكتروليت؟
تعتمد كمية الشوارد التي نحتاجها على عدة عوامل، بما في ذلك مستويات نشاطنا، والعمر، وتناول السوائل، وحتى المناخ الذي نعيش فيه. إذا سافرت بالطائرة، أو تناولت الكحول، أو غيرت نظامك الغذائي، فقد يؤدي ذلك أيضًا إلى فقدان الإلكتروليتات التي يمكن أن تساعد المكملات الغذائية في استعادتها. من المستحسن أن نتناول مكملات الإلكتروليت في الصباح، عندما يكون هناك احتمال أن نصاب بالجفاف بشكل طفيف بعد قضاء ليلة دون استهلاك أي سوائل. بالطبع، ليست كل مكملات الإلكتروليت متساوية؛ تجنب أي شيء يحتوي على مواد التحلية أو المنكهات الاصطناعية، وكذلك المعادن منخفضة الجودة، والتي يصعب على الجسم امتصاصها.
ماذا يحدث للجسم إذا لم نحصل على ما يكفي من الشوارد؟
إذا كنت تعاني من الجفاف أو استنفاد الجسم من الشوارد الكهربائية، فيمكنك تجربة كل شيء بدءًا من ضعف العضلات إلى تشنجات العين والإمساك والتعب والتهيج وضباب الدماغ. ومع ذلك، على الرغم من أهمية الإلكتروليتات بشكل واضح، فإنه ليس من الضروري إضافتها إلى كل كوب من الماء تشربه. واحد أو اثنين فقط في اليوم أمر عظيم.
ما هو أفضل وقت في اليوم لتناول مكمل الإلكتروليت؟
كما ذكرنا، غالبًا ما يُنصح بأول شيء في الصباح، ولكن أي وقت على مدار اليوم يكون مفيدًا، خاصة إذا كنت تمارس التمارين الرياضية أو أي نشاط آخر يسبب لك التعرق.
1. فكر في تناول مشروب الإلكتروليت أثناء السفر، خاصة إذا كنت مسافرًا بالطائرة، لأنه يمكن أن يسبب الجفاف بسبب الارتفاع العالي وانخفاض الرطوبة.
2. إذا كنت مريضًا وفقدت الكثير من السوائل، فسوف تحتاج إلى تجديد جسمك بالكثير من الماء والكهارل.
3. إذا كنت تشرب الكحول، فمن الجيد أن تتناول كوبًا من الماء المملوء بالكهرباء قبل النوم وعند الاستيقاظ.
شرب الماء وملح الهيمالايا الوردي في الصباح.
في الصباح، أضف قليلًا من الملح إلى كوب من الماء واشربه على معدة فارغة. سوف يذوب ملح الهيمالايا الناعم بسهولة أكبر من الأصناف الخشنة.