يثير فيديو الطبخ واسع الانتشار نقاشات حول ضغوط الأمومة في عصر وسائل التواصل الاجتماعي.
تشارك ماجا بارنز بشكل متكرر مقاطع فيديو حول الطبخ لأطفالها الثلاثة الصغار على TikTok وInstagram تحت اسم The Polish Mom. لكن منشورًا واحدًا محددًا حول عشاء كروكبوت مع نقانق ومعكرونة الدجاج قد اكتسب حياة خاصة به، حيث حصد أكثر من 17 مليون مشاهدة ومجموعة كبيرة من التعليقات السلبية حول مهارات بارنز في المطبخ، والقيمة الغذائية للطبق، ومظهرها وشكلها. أكثر.
بعد مستخدم X واحد نشر الفيديو مع تسمية توضيحية تقول “هذا الجيل القادم من الأمهات محكوم عليه بالفناء..” كثير المعلقين قفز للدفاع عنها.
كاتبة وأم عاملة غرد مارلو سليبيك“هذا ما يسمى” أمي سلوب “- إنه العمود الفقري لأعظم إنجازات الطهي في كل حضارة.”
وأضافت أن وجباتها الفورية تربطها بـ “أجيال وأجيال من النساء اللاتي يخلطن المكونات معًا على عجل” لإطعام أسرهن، وأشارت إلى أطباق من الثقافات في جميع أنحاء العالم يمكن أن تندرج في فئة “أطباق الأمهات”.
“على الرغم من أن البعض قد يعتقد أن عبارة “mom slop” تبدو غير شهية على الإطلاق، إلا أنني أعتقد أن هناك ذاكرة أسلاف تستحضرها الكثير من الناس، وهي الوجبات التي تعدها الأمهات معًا على عجل ولكن مع إتقان علمي تقريبًا للمكونات التي يمكنها تجميعها معًا.” “سوف يكون مذاقها جيدًا ويرضي شهية العديد من الأشخاص” ، قال سليبك لـ HuffPost. “والداي سوريان، لذلك فكرت على الفور في الوجبات المريحة التي كانت والدتي تقدمها معًا مثل “المقلوب” أو “المجدرة” بدون زخرفة بدون البصل المقلي المقرمش لأنه لم يكن هناك ما يكفي من الوقت لإضافة تلك الزخرفة.”
وتذكرت كيف كانت والدتها في بعض الأحيان “تفكك” طبقًا شرقيًا مميزًا وتحضره في طباخ بطيء، والذي لم يكن جذابًا من الناحية البصرية ولكنه لا يزال لذيذًا ومشبعًا.
وأضافت سلابيك: “ربما تكون طريقة فظة لوصف هذه الوجبات، لكنني أعتقد أن حركات الأم تلتقطها بطريقة محببة ومنخفضة الضغط أيضًا”، مشيرة إلى أن العديد من الأمهات استجابن بشكل إيجابي لتغريدتها بالقول إن المصطلح ساعد في إزالة العبارات المزعجة. الضغط الناتج عن الطبخ وجعله أكثر سهولة وبديهية.
من جانب بارنز، فهي تريد ببساطة مشاركة مقاطع فيديو واقعية وروح الدعابة عن حياتها كأم لتوأم يبلغان من العمر عامين وطفل يبلغ من العمر 3 سنوات.
وقالت لـHuffPost: “لقد تعلمت أن أكون مبدعة باستخدام المكونات المتوفرة لدي”. “لم يكن لدى والدي الكثير من المال عندما كنت طفلاً، لذلك كان لا بد من استخدام كل شيء في المنزل قبل شراء المزيد من البقالة. اعتدت أن أكون زوجة للجيش، وتعلمت كيفية إعداد وجبات الطعام بميزانية محدودة. ستجد الكثير من أفكار الوجبات السهلة على صفحتي.”
عندما تواجه السلبية – على سبيل المثال، المعلقون الذين ينتقدونها بسبب تصفيف شعرها وأظافرها ومكياجها كأم مشغولة بميزانية محدودة – فإنها تميل إلى اللجوء إلى الفكاهة والسخرية. غالبًا ما تحتوي مقاطع الفيديو الخاصة بها على عناوين مضحكة مثل “عشاء لأطفالي وزوجي عندما أحتاج إلى دولار لأظافري الجديدة” و”الغداء لأطفالي الثلاثة باعتباره SAHM كسولًا يتعلم كيفية الطهي”.
وأضاف بارنز: “من الجنون بالنسبة لي أن يتمكن الناس من التقليل من شأن الآخرين لمجرد محاولتهم إعداد وجبة”.
ومع ظهور محتوى “الزوجة التجارية” على وسائل التواصل الاجتماعي في السنوات الأخيرة، يبدو كما لو أن الناس أصبحوا أكثر جرأة لانتقاد الزوجات والأمهات اللاتي لا يرقى إلى مستوى تلك المعايير المستحيلة. حتى أولئك الذين لا يواجهون أحكامًا خارجية قد يضعون لأنفسهم توقعات سخيفة.
قال سلابيك: “أعتقد أن هناك ضغطًا متزايدًا على الجميع ليعيشوا حياة مثالية بالصور التي يمكن التقاطها بسهولة لوسائل التواصل الاجتماعي”. “أنا في الغالب أرى أن اتجاه التجارة المؤثرة هو شيء مصمم للاستهلاك، وليس للمحاكاة، بسبب مدى عدم واقعيته بشكل واضح بالنسبة لمعظم الأمهات والعائلات.”
في الواقع، لا يملك معظم الآباء الموارد أو النطاق الترددي لإعداد وجبات معقدة على طريقة الشخصيات المؤثرة مثل هانا نيليمان ونارا سميث. وحتى عندما تتقاسم المهام المنزلية مع زوجها، أشارت سلابيك إلى أن متطلبات العمل بدوام كامل وتربية الأطفال تتطلب اتباع نهج أكثر واقعية في تناول الطعام.
قالت سلابيك: “كنت من عشاق الطعام وأطبخ وجبات معقدة ومعجنات فرنسية، وأصبحت أمًا وقبلت أنني بحاجة إلى التكيف”.
وردد بارنز ذلك قائلاً: “قبل أن أصبح أماً مشغولة، كانت لدي توقعات عالية من نفسي وكنت ملتزماً بإنجاز كل شيء من الصفر، لكنني أدركت بسرعة أن ذلك غير قابل للتنفيذ”. “أفضل قضاء الوقت مع أطفالي بدلاً من قضاء معظم يومي في المطبخ. سأقوم بإعداد خبز محلي الصنع، ولكنني سأضيف أيضًا بعض قطع الدجاج المجمدة لتناول طعام الغداء، ولا بأس بذلك تمامًا.
قد تلعب وجبات العشاء غير المثالية دورًا مهمًا في نمو الطفل.
لقد أذهلت أيضًا الانتقادات الموجهة إلى القيمة الغذائية لوجبة عائلة بارنز.
وأوضح جيرينج: “لقد عملت مع العائلات بكل أنواع الطرق لمدة 30 عامًا، بما في ذلك العائلات ذات الاحتياجات الخاصة”. “أود أن أعلن للعالم أنه لا توجد وجبة واحدة “مغذية تمامًا” تناسب الجميع.”
وشددت على أن المهنيين الحقيقيين أكثر ملاءمة لمساعدة الأسر الفردية على تحديد ما هو الأفضل للاحتياجات الغذائية الفردية لأطفالهم، سواء كانوا غير قادرين على استقلاب بعض العناصر الغذائية، أو لديهم حساسية غذائية، أو بحاجة إلى زيادة الوزن، وما إلى ذلك.
“لا توجد على الإطلاق طريقة يمكنك من خلالها النظر إلى أي وجبة معينة واستنتاج أنها لا تلبي احتياجات الطفل الغذائية لأن (أ) احتياجات كل طفل فريدة حقًا، و(ب) تعتمد الاحتياجات الغذائية على ما يأكلونه بشكل عام، وليس على ما يأكلونه”. قال جيرينج: “ما يأكلونه في وجبة معينة”.
اعتقد سليبيك أن الوجبة كانت مرتبطة جدًا بالآباء المشغولين الذين يحاولون وضع العشاء على الطاولة.
“أنواع المكونات التي استخدمتها أيضًا – بدءًا من المواد غير القابلة للتلف التي يمكنك سحبها بسهولة من مخزن المؤن إلى مزيج من البروتينات والجبن – هذه هي الوحدات الأساسية لعشاء سريع ومشبع يمكنني أن أرى نفسي أقوم بإعداده كأم وأشارت إلى أنها تعمل بدوام كامل.
كان اليوم الذي أعد فيه بارنز عشاء معكرونة كروكبوت يومًا محمومًا بشكل خاص.
تتذكر قائلة: “كان لدي الكثير مما يحدث”. “هل قمت بتضمين الخضار؟ لا، ولا بأس، فقد عرضت عليهم المنتجات طوال اليوم.
وأضافت: “من فضلك دعونا نوقف هذا الاتجاه المحزن في الحكم على الأمهات الأخريات”. “الكثير من الأطفال الصغار انتقائيون للغاية ولن يلمسوا الكثير من الأشياء. لقد كنت صعب الإرضاء بنفسي. اللطف لا يكلف شيئا!”
على الرغم من أن بارنز تحب تقديم محتوى ساخر يسخر من التعليقات السلبية التي تتلقاها، إلا أنها تركز أيضًا على الردود الإيجابية من زميلاتها من الأمهات اللاتي يلهمنها لمواصلة مشاركة مقاطع الفيديو الخاصة بالطهي.
“لم أكن أعتقد أبدًا أن أي شخص سيرغب في مشاهدة المحتوى الخاص بي، والتعليقات مثل “لقد جربت وصفة الأرز الخاصة بك، وقد غيرت حياتي!” إصنع يومي!” قالت.
على الرغم من الانتقادات، ظهرت بعض الإيجابية من لحظة بارنز الفيروسية أيضًا. تلقت Slaybeck العديد من الردود المؤثرة على دفاعها عن “أمي سلوب”.
“لقد استجاب الكثير من الأشخاص لمشاركتي قائلين إنهم سيتصلون بأمهم ويخبرونها أنهم يحبونها، أو أنهم ما زالوا يشعرون بالرغبة الشديدة في تناول بعض الوجبات التي أعدتها أمهاتهم في إحدى ليالي الأسبوع من خلال جمع المكونات العشوائية من الثلاجة وحجرة المؤن. قالت: “لقد أصبح الأمر لذيذًا بطريقة ما”.
دعم الصحافة الحرة
دعم هافبوست
ساهمت بالفعل؟ قم بتسجيل الدخول لإخفاء هذه الرسائل.
يعتقد جيرينج أن الدعم المتدفق لبارنز يتحدث عن حركة رفع مستوى أوسع في مجال الأبوة والأمومة.
“هناك الكثير من الناس يأتون للدفاع عن هذه الأم ويضعون الملاحظات البغيضة والوقحة. هذا يوضح الكثير عن المجتمع، أنه حتى عندما نكون مجهولين في الغالب، فإن الكثير منا سيتقدم ويقول شيئًا لمواجهة الكراهية. لقد كان هناك الكثير من الدعم للأم العاملة وربة المنزل، وهذا أمر يثلج الصدر بالنسبة لي”.
