وفقًا للباحثين، تنتمي ثمار الكاكايا – المعروفة أيضًا باسم نانجكا في ماليزيا وإندونيسيا – وكذلك فاكهة السيمبيداك إلى نفس عائلة ثمار الخبز.
وهي من أكثر الأنواع الموجودة في البرية استدامة بيئيًا، وتشكل معًا بنكًا مهمًا للجينات يمكن أن يساعد في مكافحة تغير المناخ.
وقالت السيدة ماريا وانغ، مستشارة الاستدامة من معهد سميثسونيان، وهو متحف ومجمع تعليمي وأبحاث في الولايات المتحدة: “يمكن لشجرة واحدة جيدة فقط أن توفر الكثير من الفاكهة، لذا فهي مصدر غذائي ميسور التكلفة ومغذي”.
وأضافت أن هذا يمثل أخبارًا جيدة للأمن الغذائي والبيئة أيضًا.
“إنهم يأخذون الكربون. كما أنها تحتاج إلى كميات أقل من المياه والأسمدة مقارنة بالمحاصيل السنوية مثل الأرز والقمح والذرة، ويمكنك تناول البذور.
وأشارت السيدة وانغ إلى أن النانغتشيم، مثل سيمبيداك وجاكايا، قابلة للتلف ويجب استهلاكها في غضون أيام.
وأضافت أن تطوير التكنولوجيا لتصدير نانغتشيم الطازجة هو المفتاح لتصدير الفواكه غير التقليدية إلى جميع أنحاء العالم.
