في 30 أغسطس، عرضت Netflix لأول مرة مسلسلًا وثائقيًا من أربع حلقات حول أسرار عيش حياة أطول وأكثر صحة. على وجه التحديد، تعرض السلسلة الوثائقية تفاصيل خمس مناطق يتمتع فيها الأشخاص بأطول عمر وأطول فترة صحية (الفترة الزمنية التي يتمتع فيها الشخص بصحة جيدة في حياته).
تُعرف هذه المناطق باسم “المناطق الزرقاء”، وهو مصطلح صاغه دان بوتنر، الصحفي والمستكشف وزميل ناشيونال جيوغرافيك. وهي ليست موجودة في جزء واحد فقط من العالم: المناطق الخمس هي أوكيناوا، اليابان؛ سردينيا، إيطاليا؛ شبه جزيرة نيكويا، كوستاريكا؛ إيكاريا، اليونان، ولوما ليندا، كاليفورنيا.
قال الدكتور أنانت فينجاموري، كبير المسؤولين الطبيين في Modern Age، وهي عيادة صحية تركز على الصحة العامة: “المناطق الزرقاء هي أجزاء معينة من العالم حيث من المعروف أن الناس يتمتعون بعمر أطول وأفضل من المتوسط في جميع أنحاء العالم”. شيخوخة.
وفقًا لبحث بوتنر، تضم هذه المناطق أكبر عدد من الأشخاص الذين يعيشون حتى عمر 100 عام.
“والشيء المثير للاهتمام حقًا في البحث الذي أجراه دان بوتنر هو أن هناك موضوعات معينة تنبثق من ملاحظات هذه الأجزاء المختلفة من العالم، ويمكننا بعد ذلك استخدام هذه الموضوعات لتوجيه الاستراتيجيات التي يمكننا اتخاذها كأشخاص وتابع فينجاموري: “المساعدة في تحسين صحتنا وعمرنا”.
والخبر السار هو أنك ربما تلتزم بالفعل ببعض هذه القواعد ويمكنك بسهولة تنفيذ الجوانب الأخرى أيضًا. أدناه، يشارك الأطباء عادات نمط الحياة التي يتبعها الأشخاص في المناطق الزرقاء وكيفية توافقها مع عقود من الأبحاث الطبية.
الناس في المناطق الزرقاء يأكلون المزيد من النباتات.
وقال فينجاموري إنه عندما يتعلق الأمر بتناول الطعام، فإن الأشخاص في المناطق الزرقاء يمنحون الأولوية “للأنظمة الغذائية التي تعتمد على النباتات مع كميات متواضعة من البروتين الحيواني والمنتجات الحيوانية”.
وهذا يعني تناول الكثير من الفواكه والخضروات والبروتينات من البقوليات – مثل العدس والبازلاء والفاصوليا والفول السوداني، وفقًا للدكتور نيت وود، طبيب الطب الباطني في جامعة ييل للطب.
وهذا يضيف إلى الأبحاث التي أظهرت منذ فترة طويلة أن النظام الغذائي النباتي له فوائد صحية. في الواقع، قال الدكتور سدير الكندي، طبيب القلب الوقائي في مستشفى هيوستن ميثوديست، إنه كلما كان النظام الغذائي يعتمد على النباتات، زاد تأثيره على خفض نسبة الكوليسترول وضغط الدم، مما يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب. . وأضاف الكندي أنه من المهم أيضًا تقليل تناول الملح واللحوم المصنعة.
إنهم على اتصال بإشارات الجوع والامتلاء.
وفقًا لوود، فإنهم في منطقة أوكيناوا الزرقاء يلتزمون بشكل من أشكال الأكل اليقظ المعروف باسم هارا هاتشي بو. وأوضح وود أن هذا هو “المكان الذي تتوقف فيه عن الأكل عندما تكون ممتلئًا بنسبة 80٪”.
لقد أصبح أن تصبح أكثر انسجامًا مع احتياجات جسمك الغذائية أمرًا مثيرًا للاهتمام خارج ثقافة المنطقة الزرقاء أيضًا – ربما تكون على دراية بالمصطلحات الأحدث مثل الأكل البديهي والأكل الواعي.
يمكن أن يساعدك هذا النوع من الأكل أيضًا على تحديد متى تشعر بالجوع حتى تتمكن من التأكد من حصول جسمك على العناصر الغذائية التي يحتاجها.
لديهم علاقات اجتماعية طويلة الأمد.
“في جميع المناطق الزرقاء، هناك شعور قوي بالمجتمع والمشاركة الاجتماعية،” وفقًا لفينجاموري.
يمكن أن يشمل ذلك أن تكون جزءًا من مجتمع قائم على الإيمان أو أن تكون لديك صداقات عميقة أو علاقات عائلية قوية.
وقال فينجاموري: “هناك في كثير من الأحيان منازل متعددة الأجيال يعيش فيها الناس، حيث يساعد الأجداد في تربية الأحفاد”، مما يضيف إلى هذا الارتباط الأسري العميق.
وأضاف الكندي: “ستجد أن هذا موضوع في الكثير من الدراسات التي أجراها الناس كمجال، وهو أن كبار السن الأصحاء يميلون إلى الحصول على اتصال أكثر جودة مع الناس”.
هذه العلاقات الاجتماعية لها تأثير إيجابي على صحتك. وقال فينجاموري: “على الجانب الآخر، هناك أبحاث ناشئة لدينا الآن، وخاصة في الولايات المتحدة، حول كيف يمكن للوحدة والافتقار إلى كل هذا أن يكون لهما تأثير سلبي على عملية الشيخوخة”.
أوليفر روسي عبر Getty Images
إنهم يعطون الأولوية للحركة.
وقال فينجاموري: “هناك ركيزة أخرى وهي النشاط والحركة، ولذلك عندما ننظر إلى كل هذه الأجزاء المختلفة من العالم، لاحظنا أن الناس هناك يتحركون كثيرًا بشكل عام”.
على الرغم من أن دروس CrossFit المكثفة ودروس الدوران المفعمة بالعرق رائعة، إلا أن هذا النوع من الحركة ليس هو التركيز الوحيد في المناطق الزرقاء. وبدلاً من ذلك، فهو أكثر من مجرد تحديد أولويات شاملة للحركة في حياتنا اليومية.
ماذا يعني هذا؟ “في إحدى المناطق الزرقاء قبالة سواحل إيطاليا، يسير الناس كثيرًا، ويصعدون التلال لأنهم … يحتاجون إلى التجول في قراهم للوصول إلى الأشياء التي يحتاجون إليها كجزء من قال فينجاموري: “من مهامهم اليومية”.
وأضاف وود: “النشاط البدني هو شيء نعتقد أنه عمل روتيني هنا في الولايات المتحدة، ولكن … في هذه المناطق الزرقاء، فهو شيء يدمجونه في حياتهم اليومية”.
بالنسبة لك، قد يعني هذا الذهاب للنزهة بدلاً من الجلوس في السيارة أو صعود الدرج بدلاً من المصعد. تجتمع كل الأشياء الصغيرة لتخلق حياة تشمل المزيد من الحركة.
وأوضح فينجاموري أن “الفكرة هي، ما عليك سوى التحرك قدر الإمكان، ومحاولة الحد من مقدار الوقت الذي تقضيه في مكان واحد”. “هذه الحركة اليومية التي يقوم بها الأشخاص يمكن أن تكون مهمة حقًا من حيث مجرد الترويج بشكل عام الآليات الصحيحة لأجسامنا لمساعدتنا على التقدم في السن بشكل أفضل.
وهم يعرفون كيفية التعامل مع التوتر.
عادة أخرى مهمة في المناطق الزرقاء هي تخفيف التوتر.
وقال وود: “نحن لسنا جيدين في هذا الأمر هنا في الولايات المتحدة”، مضيفاً أنه عندما لا يتم علاج التوتر، فإنه يمكن أن يسبب آثاراً خطيرة عقلياً وجسدياً.
وأوضح وود أن الإجهاد المزمن “يمكن أن يؤدي إلى تغيرات في الهرمونات مثل الكورتيزول، مما قد يؤدي إلى الالتهاب، والذي يمكن أن يسبب الأمراض المزمنة والسرطانات، والتي يمكن أن تؤدي إلى الوفاة المبكرة”.
إنهم يبحثون عن هدف للحياة.
في جميع أنحاء المناطق الزرقاء، من المهم وجود هدف للحياة – سواء كان ذلك دافعًا لمساعدة الآخرين أو مساعدة الحيوانات أو عيش حياة أخلاقية.
قال وود: “أعتقد أنه في الآونة الأخيرة، بعد الوباء، وخاصة بين الشباب تحت سن 30 عامًا، أدركنا أن الكثير من الناس في ثقافتنا، على الأقل الولايات المتحدة، يشعرون بنوع من الضياع دون هدف.
تشير الأبحاث إلى أن الناس لديهم إحساس بالهدف الذي يحملونه معهم طوال حياتهم في المناطق الزرقاء، وفقًا لوود، وعندما يفعلون ذلك، فإن ذلك يساعدهم على الاستفادة عاطفيًا وعقليًا. بالإضافة إلى ذلك، فإن وجود هدف للحياة يمكن أن يساعد بشكل ملموس في تقليل التوتر المزمن، والذي، كما ذكرنا أعلاه، يمكن أن يؤدي إلى نتائج صحية ضارة.
توم ويرنر عبر Getty Images
لا تقتصر هذه العادات على المناطق الزرقاء. وإليك كيفية اعتمادها أكثر في حياتك.
“لقد عرفنا منذ فترة ما هي العوامل المرتبطة حقًا بالحياة الطويلة والشيخوخة الصحية … عندما نتحدث عن الحياة المطولة، لا يقتصر الأمر على طول العمر فحسب، بل نريد أيضًا أن نعيش حياة صحية، أليس كذلك؟ ” ” قال الكندي . «عندما تفكر في حياة صحية.. أول سؤال يتبادر إلى ذهنك هو ما أسباب الوفاة التي تحدث في العالم؟ لأن هذه هي الطريقة التي تبدأ بها في التفكير في كيفية العيش لفترة أطول، من خلال معالجة هذه الأمور.
السببان الرئيسيان هما أمراض القلب والسرطان، حيث تعد أمراض القلب السبب الرئيسي للوفاة في العالم. وقال الكندي إنه من خلال تقليل الوفيات الناجمة عن أمراض القلب، يمكنك إطالة عمر الناس.
وأشار الكندي إلى أنه ليس من المستغرب أنه عندما يتحرك الناس أكثر ويتناولون طعامًا مغذيًا أكثر، كما هو الحال في المناطق الزرقاء، فإن معدلات الإصابة بأمراض القلب لديهم أقل، وبالتالي تنخفض معدلات الوفاة المبكرة.
بالإضافة إلى ذلك، قال وود إن الكلية الأمريكية لطب نمط الحياة أجرت بحثًا لتحديد الأشياء التي يمكن أن تساعد في الوقاية من الأمراض المزمنة وعلاجها، وتتوافق هذه الركائز بشكل وثيق مع النتائج التي توصلت إليها المناطق الزرقاء.
وقال وود: “أشعر أنه مع مرور الوقت، نصل بالفعل إلى توافق في الآراء (بشأن) الاستراتيجيات السلوكية القائمة على الأدلة التي تؤدي إلى حياة طويلة وصحية، والمناطق الزرقاء هي مثال جيد حقًا على ذلك”.
ليس عليك إضافة كل هذه العادات إلى حياتك على الفور. بدلاً من ذلك، يمكنك أن تبدأ بما تشعر أنه صحيح.
قال فينجاموري: “أحد الأشياء التي أحبها في أبحاث المناطق الزرقاء هو أنها في متناول معظم الناس”.
من خلال الانضمام إلى مجموعات لتعزيز علاقاتك الاجتماعية، وزيارة عائلتك في كثير من الأحيان، والتحرك أكثر مما تجلس، والتركيز على ما تضعه في جسمك، يمكنك تحقيق العديد من هذه الأشياء.
وقال وود إذا كنت ستبدأ من مكان ما، فهو يوصي بالبدء بتغييرات في نظامك الغذائي. “أعتقد أن أكبر شيء أود أن أوصي به هو، قدر الإمكان، زيادة تناولك للفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والمكسرات والبذور، ومحاولة دمج الفاصوليا في نظامك الغذائي للحصول على مصادر للبروتين، ثم حاول حقًا الحد من الأطعمة المصنعة واللحوم المصنعة والحمراء.
إذا كان تناول نظام غذائي نباتي يمثل تغييرًا جذريًا بالنسبة لك، فلا بأس أن تبدأ صغيرًا. حاول استبدال وجبة واحدة في الأسبوع ببروتينات غير اللحوم مثل برجر الفاصوليا السوداء بدلاً من لحم الديك الرومي، أو الجبن مع الفاكهة بدلاً من وجبة الإفطار التي تحتوي على لحم الخنزير المقدد، وقم بزيادة تناولك للوجبات غير اللحوم من هناك.
وأخيرًا، لا تفقد الأمل إذا كنت لا تعيش في إحدى هذه المناطق الزرقاء – فعادات نمط الحياة الجيدة لا تقتصر على هذه المناطق.
“هناك الكثير من المناطق الأخرى التي يعيش فيها الناس حياة أطول وأكثر سعادة، ولأن (في) هذه المناطق الزرقاء، في المتوسط، يعيش الناس لفترة أطول، فهذا لا يعني أن كل شخص في تلك المنطقة الزرقاء يعيش حتى هذا العمر، قال الكندي. “نحن ندعو إلى إتاحة الفرصة للجميع ليعيشوا حياة طويلة وسعيدة وبصحة جيدة من خلال اتباع توصيات الصحة العامة القائمة على الأدلة.”
وعندما يتعلق الأمر بهذه التوصيات، فهي لا تختلف كثيرًا عما نراه في المناطق الزرقاء.
“إنها تتماشى مع هذه الأنواع الأخرى من الأبحاث لسبب ما، وهو (أن) هذا أمر منطقي. وقال وود: “الأمر بسيط، لكنه ليس سهلاً – من الواضح أن تنفيذ كل تلك الأشياء التي تحدثنا عنها ليس سهلاً، لكنه لا يكلف الكثير من المال في كثير من الأحيان، ويمكن أن يكون بسيطًا”.
