أدى الطلب غير المتوقع على ملفات تعريف الارتباط الجديدة التي يبلغ طولها طول القدم من Subway إلى حدوث نقص كبير في ملفات تعريف الارتباط، مما أدى إلى إخراج الوجبة الخفيفة الجديدة من القائمة بعد أقل من أسبوعين من ظهورها لأول مرة.
أعلنت سلسلة الساندويتشات يوم الخميس أن تشكيلة Sidekick الجديدة، والتي تتكون أيضًا من Cinnabon churro والبسكويت المملح الناعم من Auntie Anne’s، تتجاوز بالفعل توقعات المبيعات. وقالت صب واي إنها باعت أكثر من 3.5 مليون وجبة خفيفة من Sidekick منذ إضافتها إلى القوائم في 22 يناير، وكانت تسعى جاهدة للحصول على إمدادات إضافية لتلبية الطلب.
نظرًا للشعبية المفاجئة لملفات تعريف الارتباط، قامت Subway بإزالتها مؤقتًا من تطبيقها وقنوات الطرف الثالث، مثل DoorDash، لإدارة الطلب. لا يزال بإمكان العملاء طلب البسكويت المملح والكورو رقميًا.
قال جون تشيدسي، الرئيس التنفيذي لشركة Subway في بيان: “حققت Sidekicks نجاحًا كبيرًا مع الضيوف وأحدث دليل على أن Subway هي علامة تجارية مختلفة بشكل ملحوظ عما كانت عليه عندما بدأنا رحلة التحول قبل ثلاث سنوات – ونحن لا نتباطأ”.
يوم الخميس أيضًا، أصدرت الشركة المملوكة للقطاع الخاص لمحة عن وضعها المالي، وكشفت أن المبيعات في المتاجر المفتوحة لمدة عام على الأقل في أمريكا الشمالية قفزت بنسبة 5.9٪ في عام 2023 مقارنة بالعام السابق. ولم يتم الافراج عن أرقام محددة.
وقالت صب واي أيضًا إنها أضافت مطاعم أكثر مما خسرت للمرة الأولى منذ عام 2016. وفي العام الماضي، أعلنت السلسلة أنها تتوسع عالميًا مع آلاف المواقع الجديدة، بما في ذلك 4000 مطعم جديد في الصين على مدى العقدين المقبلين.
في السنوات القليلة الماضية، تحت إشراف Chidsey، خضعت سلسلة Subway لعملية تحول في جميع جوانب أعمالها بشكل أساسي، لأنها كافحت مؤخرًا ضد منافستها في مجال القاذفات الفرعية.
وكجزء من جهودها للتحول، أضافت الشركة التخصيص إلى قائمتها، وضاعفت من دفع الطلبات إلى تطبيقها، وزادت من تواجدها الدولي، وقدمت مؤخرًا شرائح اللحوم الطازجة – وهو تحول كبير عن طريقة صب واي السابقة المتمثلة في توصيل اللحوم الباردة مسبقًا. مقطع إلى شرائح.
ومع ذلك، فقد اشتكى بعض أصحاب الامتياز مؤخرًا من أنهم لم يعجبوا بقطاعات التقطيع الجديدة التي تبلغ قيمتها 6000 دولار.
