لا تزال الحبوب عنصرًا أساسيًا في وجبة الإفطار للعديد من الأمريكيين. وكانت الوجبة السريعة والسهلة من بين أفضل 10 أطعمة للإفطار في أمريكا عام 2019، بحسب استطلاع أجرته OnePoll بالتعاون مع Dave's Killer Bread.
يوصي خبراء التغذية بشدة ببدء صباحك بالأطعمة التي ستبقيك نشيطًا طوال اليوم مثل مخفوق البروتين وحبوب الشوفان الكاملة، حسبما قال الخبراء لـ CNBC Make It في يناير الماضي. والحبوب لا تناسب هذه الفئة.
وقالت الدكتورة نانسي رهناما، طبيبة الباطنة والطب الباطني: “لا أوصي مرضاي أبدًا بتناول الحبوب على الإفطار، لأنها ببساطة معالجة. ولا أوصي بأي شيء معالج”. أخصائي تغذية سريرية.
لكن الحبوب تعتبر خيارًا مناسبًا إذا لم يكن لديك وقت كاف، كما أقر راهناما. ونصحت إذا كان لديك ما يكفي من الوقت لتناول وعاء من الحبوب، فابحث عن تلك التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف وقليلة السكر.
فيما يلي قائمة بالحبوب التي تحتوي على نسبة عالية من العناصر الغذائية مثل الألياف والبروتين وقليلة السكر المضاف، وفقًا لتقرير حديث صادر عن موقع Healthnews.com.
الحبوب التي تحتوي على أكبر قدر من العناصر الغذائية، وأقل كمية من السكر المضاف
وقد عمل موقع Healthnews.com مع عالمة التغذية لورينا نيلكين لمقارنة مكونات الحبوب الـ 15 الأكثر شعبية في أمريكا، “مع الأخذ في الاعتبار حجم مبيعاتها وتقييماتها على منصات البيع بالتجزئة الأمريكية الكبرى”، كما جاء في التقرير.
هذه هي الحبوب التي تحتوي على أكبر قدر من العناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن لدعم الصحة، وأقل كميات من السكر المضاف.
- أعلى نسبة من الألياف الغذائية: Post Raisin Bran – 9 جرام من الألياف لكل وجبة
- الأعلى في البروتين: بروتين K الخاص – 7 جرام من البروتين لكل وجبة
- أعلى نسبة من الكالسيوم وفيتامين د: تشيريوس الحبوب المتعددة – 200 ملليجرام من الكالسيوم و 4 ميكروجرام من فيتامين د
- الأقل في السكر المضاف: رقائق الذرة، وكورن تشيكس، وبروتين K الخاص – 4 جرام من السكر لكل وجبة
الحبوب التي تحتوي على مستويات عالية من السكر المضاف
فيما يلي الحبوب التي برزت بأنها تحتوي على أعلى كميات من السكر المضاف (مع 12 جرامًا من السكر المضاف لكل حصة):
- تعويذات جالبة للحظ
- رقائق متجمد
- قرفة توست كرانش
- حلقات فروت
- نفث ريس
- حصى الفواكه
هل تريد أن تكون متواصلاً ناجحًا وواثقًا؟ خذ دورة CNBC الجديدة عبر الإنترنت كن متواصلاً فعالاً: إتقان التحدث أمام الجمهور. سنعلمك كيفية التحدث بوضوح وثقة، وتهدئة أعصابك، وما تقوله وما لا تقوله، وتقنيات لغة الجسد لترك انطباع أول رائع. سجل اليوم واستخدم الرمز EARLYBIRD للحصول على خصم تمهيدي بنسبة 30% حتى 10 يوليو 2024.
زائد، قم بالتسجيل في النشرة الإخبارية لـ CNBC Make It للحصول على النصائح والحيل لتحقيق النجاح في العمل والمال والحياة.
