- Guayusa وعرف الأسد هما مكملان غذائيان طبيعيان قد يكون لهما فوائد صحية.
- عادة ما يتم تناول نبات guayusa على شكل شاي مصنوع من أوراق الشجر البلوط الأخضر (مقدس) عائلة. بدة الأسد عبارة عن فطر يستخدم لأغراض الطهي، ويمكن أيضًا تناوله كمكمل غذائي.
- وتشير الدراسات إلى أن كلاهما له خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات، إلى جانب فوائد صحية أخرى.
- وقد وجدت دراسة جديدة أنها قد تعزز أيضًا الحالة المزاجية والوظيفة الإدراكية.
يتناول العديد من الأشخاص المكملات الغذائية لتعزيز صحتهم ورفاهيتهم، ولكن في حين أثبتت الدراسات التي أجريت على الحيوانات آثارها الإيجابية، إلا أنه لا يوجد سوى القليل من الأدلة القاطعة على فعاليتها لدى البشر.
Guayusa هو من شجرة في العائلة المقدسة، إيليكس جوايوساوالتي تنمو على نطاق واسع في أمريكا الجنوبية. لقد كان الناس يشربونه كشاي في غرب الأمازون لعدة قرون.
محتمل
- النشاط المضاد للأكسدة
- آثار مضادة للالتهابات
- حماية القلب والأوعية الدموية
- تأثيرات مضادة للسمنة ومضادة لمرض السكري
- نشاط وقائي عصبي.
بدة الأسد عبارة عن فطر أبيض كروي (هيريسيوم إريناسيوس). في آسيا، يتم استخدامه لأغراض الطهي والأغراض الطبية، وأصبح متاحًا بشكل متزايد كمكمل، بسبب فوائده الصحية المبلغ عنها. يمكن تناول المستخلص على شكل كبسولات أو سائل أو أقراص أو مسحوق.
تشير الدراسات إلى أن فوائد عرف الأسد قد تشمل:
- خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات
- دعم وظيفة المناعة
- تخفيف القلق والاكتئاب
- خفض الكولسترول
- الوقاية من السرطان أو علاجه
- السيطرة على نسبة السكر في الدم
- الفوائد المعرفية.
حتى الآن، كانت الأدلة على هذه الفوائد مستمدة إلى حد كبير من الدراسات التي أجريت على الحيوانات.
تشير دراسة جديدة الآن إلى أن كلا المكملين قد يعززان الحالة المزاجية والإدراك لدى الأشخاص. يتم نشر الدراسة في المجلة العناصر الغذائية.
علق كيلسي كوستا، اختصاصي تغذية ومستشار تغذية مسجل لدى التحالف الوطني للرعاية الصحية، ولم يشارك في هذا البحث، على الدراسة لـ الأخبار الطبية اليوم:
“تتوافق نتائج الدراسة مع الأبحاث السابقة التي تشير إلى فوائد معرفية من هذه المركبات الطبيعية. ومع ذلك، ينبغي لنا أن نتعامل مع هذه النتائج بتفاؤل حذر نظرًا لحجم الدراسة المحدود ومصدر تمويلها – شركة Applied Food Sciences Inc.، صانعة AMT (ملحق guayusa). وهذا يقدم احتمالية التحيز في تصميم الدراسة وتفسير النتائج.
شارك في الدراسة 40 شخصًا، 22 أنثى و18 ذكرًا. وتتراوح أعمارهم بين 18 و50 عاماً، ويتمتعون بصحة جيدة
خضع المشاركون لزيارة فحص واحدة وثلاث زيارات اختبارية. في زيارة الفحص، قام الباحثون بتقييم صحتهم ونظامهم الغذائي، ومارس المشاركون تقييمات نفسية عصبية للتعرف على عمليات زيارات الاختبار.
لمدة 24 ساعة قبل كل زيارة اختبار، كان على المشاركين تناول نفس النظام الغذائي تمامًا وتجنب ممارسة الرياضة والكحول. بالإضافة إلى ذلك، طُلب منهم تجنب الكافيين لمدة 12 ساعة، والصيام لمدة 8 ساعات قبل زيارة الاختبار.
عند الوصول لكل زيارة اختبار، تم تخصيصهم عشوائيًا لتلقي العلاج الوهمي، أو 650 ملغ من مستخلص guayusa (AMT: AmaTea® Max)، أو 1 جرام (جم) من عرف الأسد الذي ينمو في بلدان الشمال الأوروبي.
أكملوا اختبارًا أساسيًا لتقييم الحالة المزاجية والتركيز والوضوح العقلي والقدرة على الإنتاج وتحمل التوتر والسعادة (باستخدام مقياس السعادة الذاتية)، قبل تناول المكمل، بعد 60 دقيقة وبعد 120 دقيقة.
في كل نقطة زمنية، خضع المشاركون أيضًا لتقييمات نفسية عصبية، والتي قيمت وقت رد الفعل والمعالجة العقلية والتحكم المعرفي والانتباه. كما قام الباحثون بفحص ضغط الدم ومعدل ضربات القلب.
وجد الباحثون أن كلا المكملين أدى إلى تحسين وقت رد الفعل، حيث كان لعرف الأسد تأثير أكبر بعد 120 دقيقة من 60 دقيقة، مما يشير إلى تأخر الاستجابة بعد الابتلاع.
كان للمكملين بعض التأثيرات المختلفة، حيث يبدو أن بدة الأسد لها بعض التأثيرات الدائمة أكثر من guayusa. تم دعم هذه النتيجة من خلال دراسة تشير إلى أن إعطاء عرف الأسد على مدى 8 أسابيع أدى إلى انخفاض الاكتئاب والقلق واضطرابات النوم لدى مجموعة من الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن أو السمنة.
تحسنت Guayusa بشكل كبير من الوضوح العقلي والتركيز والتركيز والمزاج والإنتاجية بعد 60 و120 دقيقة من تناوله، والقدرة على تحمل التوتر بعد 60 دقيقة. حسنت بدة الأسد التقييمات الذاتية للسعادة بعد 60 دقيقة واستمر هذا التأثير إلى 120 دقيقة، في حين حسنت guayasa هذا فقط بعد 120 دقيقة.
ويحذر الباحثون من أن دواء guayusa رفع ضغط الدم الانبساطي والانقباضي بمعدل 5 ملم زئبق في المتوسط، لكنه ظل ضمن المعدل الطبيعي لضغط الدم الصحي.
“يحتوي Guayusa على مادة الكافيين ومشتقات مماثلة. “هذه في الأساس منشطات، والتي نعلم أنها يمكن أن تعزز الأداء المعرفي،” أوضحت البروفيسور ماريان أميرشاهي، المدير الطبي لمركز السموم الوطني في العاصمة، والتي لم تشارك في هذه الدراسة، لـ إم إن تي.
“يحتوي نبات Guayusa وعرف الأسد أيضًا على مضادات الأكسدة – وهي مواد كيميائية تمنع تلف الأعصاب والخلايا الأخرى. هناك العديد من المواد الكيميائية المختلفة في كل من هذه المواد، لذلك من الصعب تحديد أي منها، أو مزيج منها، هو ما يعزز الأداء المعرفي.
مع ذلك، حذر البروفيسور أميرشاهي من أن الدراسة بها بعض القيود: “أحد القيود المهمة في دراسة حديثة هو أنها نظرت فقط إلى الأداء المعرفي بعد ساعتين. ولا نعرف إلى متى تستمر هذه التأثيرات وما إذا كان يتم تعويضها من خلال قلة النوم. كما أننا لا نعرف مدى فعاليتها أو أمانها مع الاستخدام على المدى الطويل.
وأوضح كوستا أيضًا بعض التأثيرات:
“كما لاحظ المؤلفون، يبدو الكافيين كعامل رئيسي في التحسينات المعرفية الملحوظة المرتبطة بـ AMT. (…) بشكل أساسي، يعزز الكافيين اليقظة عن طريق تقليل قوة تردد نطاق ألفا، وبالتالي تحسين التركيز وحساسية المعلومات البصرية.
“في حالة عرف الأسد، يقترح الباحثون
يقترح المؤلفون إجراء المزيد من الدراسات باستخدام
وحذر البروفيسور أميرشاهي من أن:
“على الرغم من أن إدارة الغذاء والدواء تعترف بكلا هذين المكملين على أنهما “GRAS” (معترف بهما عمومًا على أنهما آمنان)، إلا أن هناك بعض التحذيرات المهمة. لا يُطلب من المكملات الغذائية الخضوع للاختبارات الصارمة التي تجريها الأدوية المعتمدة من إدارة الغذاء والدواء. ما يعنيه ذلك هو أننا لا نعرف الكثير عن مدى فعالية مكمل معين. كما يتم جمع القليل من المعلومات المتعلقة بالسلامة حول المنتجات التكميلية.
ووافق كوستا على ذلك، مشيرًا إلى أن “المركبات الموجودة في شاي غوايوسا وعرف الأسد تعتبر آمنة بشكل عام بالنسبة لمعظم الناس، ولكن من المهم دائمًا مراعاة الظروف الصحية الفردية والتفاعلات المحتملة مع المواد الأخرى”.
وأضافت: “يوصى باستشارة أخصائي الرعاية الصحية قبل البدء في أي نظام مكملات جديد”.
