أوضح أستاذ فسيولوجيا الجهد البدني، د. محمد الأحمدي أن هناك 3 أسباب تسهم في الابتعاد عن تناول الطعام الصحي.
وأشار خلال مداخلة مع قناة «السعودية» إلى أن إحدى الدراسات أوضحت أن من أبرز هذه الأسباب ارتفاع أسعار الطعام الصحي، بالإضافة إلى أنه يستغرق وقتا طويلا في إعداده، حيث يحتاج إلى تجيهزات واستعدادات خاصة.
وأشار الأحمدي إلى أن من ضمن الأسباب التي كشفتها الدراسة أيضا، الجهل بالطريقة الصحيحة لإعداد الطعام الصحي.
ولفت إلى أن صناعة الغذاء غير الصحي يشعر الفرد بالسعادة، حيث يعتمد الإعداد على مخاطبة كل خلايا الدماغ لتستسيغ ذلك الطعام.
شارك المقال
